Penggunaan Tepung Limbah Kulit Kopi(Coffea arabica L) Dalam Ransum Terhadap Performans Burung Puyuh (Coturnix coturnix Javonica)

Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science)

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title Penggunaan Tepung Limbah Kulit Kopi(Coffea arabica L) Dalam Ransum Terhadap Performans Burung Puyuh (Coturnix coturnix Javonica)
 
Creator Pardede, Asrul
Harahap, Muharram Fajrin
Hasibuan, Mukhlis
 
Description Tanaman kopi adalah spesies tanaman yang termasuk dalam famili Rubiaceae dan genus Coffea.  Tanaman ini tumbuh tegak, bercabang, dan tingginya dua sampai tiga meter.Penelitian ini telah dilaksanakan dikandang aneka ternak Mix Farming Experience Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan selama enam minggu mulai bulan Januari sampai Maret 2017.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung limbah kulit kopi (Coffea arabica L) dalam ransum terhadap karkas burung puyuh (Coturnix-coturnix javonica).Rancangan penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan jumlah perlakuan (t) = 4 dan ulangan (n) = 6.  Dengan susunan perlakuan A0 = 0%, A1 = 5%, A2 = 10%, A3 = 15%.Hasil penelitian penggunaan tepung limbah kulit kopi dalam ransum terhadap karkas burung puyuh, bobot rataan hidup yang tertinggi terdapat pada perlakuan A1 dengan  rataan bobot  hidup  80,50 gram, dan yang terendah terdapat pada perlakuan A2 dengan rataan berat hidup 60,67 gram. Rataan bobot karkastertinggi terdapat pada perlakuan A1 dengan berat 57,67 gram dan rataan  terendah terdapat pada perlakuan A2 dengan berat 39, 67 gram.Rataan Persentase karkas paling tinggi terdapat pada perlakuan A1dengan rataan 70,83 % dan yang rendah terdapat pada perlakuan A2 dengan rataan 64,66%. Rataan panjang usus tertinggi terletak pada perlakuan A1 dengan panjang 17, 53 cm dan rataan  terendah terdapat pada perlakuan AO dengan panjang usus 15.14 cm.Penelitian ini disimpulkan penggunaan tepung limbah kulit kopi dalam ransum burung puyuh mempengaruhi bobot hidup, tetapi tidak memberikan pengaruh terhadap berat karkas, persentase karkas dan panjang usus burung puyuh.
 
Publisher Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
 
Contributor
 
Date 2018-01-02
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article
 
Format application/pdf
 
Identifier http://jurnal.um-tapsel.ac.id/index.php/peternakan/article/view/245
10.31604/jac.v1i2.245
 
Source Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science); Vol 1, No 2 (2017): Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science); 43-48
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science); Vol 1, No 2 (2017): Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science); 43-48
2599-1736
2548-3129
10.31604/jac.v1i2
 
Language ind
 
Relation http://jurnal.um-tapsel.ac.id/index.php/peternakan/article/view/245/220
 
Rights Copyright (c) 2018 Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science)
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library