Agronegocios y sus potencialidades productivas rumbo al bicentenario

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Title Agronegocios y sus potencialidades productivas rumbo al bicentenario
Agribusiness and its productive potential towards the bicentennial
 
Creator Quispe Quezada, Uriel Rigoberto
 
Subject Agronegocios, potencialidades, cultivos, productivas.
Agribusiness, potential, crops, productive.
 
Description El aporte de los agronegocios de cara al bicentenario en el Perú, está siendo representada cada vez más con mayor prestancia en los mercados internacionales y la comunidad científica, por las bondades que ofrece a través de los cultivos con altísimo valor nutricional y alimentario, rescatada en algunos casos, por su apreciable valor genético de los recursos que se encuentran en los bancos de germoplasma, en cuyas especies es vasta y el número de accesiones y líneas cada vez cobra importancia, en los usos que se les da, que contribuye  opciones para su industrialización y recibida por los consumidores que aprecian su riqueza nutricional y colma expectativas. El objetivo de la investigación aborda conocer las múltiples potencialidades de cultivos de exportación, promovidos a través de los agronegocios de cara al bicentenario en el país. En cuanto a la metodología aborda tomando en referencia niveles de análisis de cómo se ha venido comportando los cultivos bandera en los mercados internacionales apoyadas con la utilización y sistematización de fuentes variadas de información, en cuya incisión investigativa aborda con capacidad crítica. Las conclusiones que se presenta a lo largo de décadas, los cultivos de bandera están teniendo su participación, un lugar expectante en los ambientes comerciales, resaltando sus potencialidades al presentar riqueza nutraceútica, las cuales son utilizadas como fuente de alimento para el consumo humano y a la vez emplaza la participación de éstas en un mundo cada vez más competitivo.
The contribution of agribusiness in the face of the bicentennial in Peru, is being represented more and more with greater presence in international markets and the scientific community, for the benefits it offers through crops with high nutritional and food value, rescued in In some cases, due to the appreciable genetic value of the resources found in germplasm banks, in whose species it is vast and the number of accessions and lines is becoming increasingly important, in the uses that are given to them, which contributes options for their industrialization and welcomed by consumers who appreciate its nutritional richness and meet expectations. The objective of the research addresses knowing the multiple potentialities of export crops, promoted through agribusiness in the face of the bicentennial in the country. Regarding the methodology, it addresses taking in reference levels of analysis of how flagship crops have been behaving in international markets supported by the use and systematization of various sources of information, in whose investigative incision it addresses with critical capacity. The conclusions that are presented over decades, the flag crops are having their participation, an expectant place in commercial environments, highlighting their potentialities by presenting nutraceutical richness, which are used as a source of food for human consumption and for instead it places their participation in an increasingly competitive world.
 
Publisher UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HUANTA
 
Date 2021-08-01
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
 
Format application/pdf
text/html
 
Identifier https://www.revistas.unah.edu.pe/index.php/puriq/article/view/201
10.37073/puriq.3.3.201
 
Source PURIQ; Vol. 3 No. 3 (2021): Bicentennial special edition; 585-597
PURIQ; Vol. 3 Núm. 3 (2021): PURIQ (Edición especial bicentenario); 585-597
2707-3602
2664-4029
10.37073/puriq.3.3.2021
 
Language spa
 
Relation https://www.revistas.unah.edu.pe/index.php/puriq/article/view/201/283
https://www.revistas.unah.edu.pe/index.php/puriq/article/view/201/292
10.37073/puriq.3.3.201.g283
10.37073/puriq.3.3.201.g292
 
Rights Derechos de autor 2021 Uriel Rigoberto Quispe Quezada
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
 

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