Social ties and adoption of good agricultural practices among coffee producers in Zongolica, Veracruz, Mexico

CIENCIA ergo-sum

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Title Social ties and adoption of good agricultural practices among coffee producers in Zongolica, Veracruz, Mexico
Los vínculos sociales y la adopción de buenas prácticas de producción entre productores de café en Zongolica, Veracruz, México
 
Creator Briones-Ruíz, Gregorio
Díaz-José, Julio
Flores-Verduzco, Juan José
Farrera-Vázquez, Irving César
Martínez-González, Enrique Genaro
 
Description Social linkages and their relationship to the adoption of good agricultural practices in coffee, using the social network approach are analyzed. Semi-structured questionnaires were applied on socio-economic aspects, adoption of good production practices and social relationships applied to 67 coffee farmers. Coffee producers have areas and average yields of 2.4 ha and 1.9 t/ha1, respectively. The practices adopted are related to crop management, pest control and use of new strains. There is a low density of linkages that indicate poor connectivity between producers, research nodes and suppliers. The structure of relationships under the current scenario, hinders the process of adoption of good agricultural practices by low linking to external sources of information.
Se analizan vínculos sociales y su relación con la adopción de buenas prácticas agrícolas en café desde el enfoque de las redes sociales. Se aplicaron entrevistas semiestructuradas sobre aspectos socioeconómicos, adopción de buenas prácticas de producción y relaciones sociales a 67 cafeticultores. Los productores de café tienen superficies y rendimientos promedio de 2.4 ha y 1.9 t/ha-1 respectivamente. Las prácticas adoptadas están relacionadas con el manejo del cultivo, control de plagas y uso de nuevas variedades. Existe una baja densidad de vínculos que indican escasa conectividad entre productores, nodos de investigación y proveedores. La estructura de relaciones bajo el escenario actual dificulta el proceso de adopción de buenas prácticas agrícolas por la baja vinculación a fuentes externas de información.
 
Publisher Universidad Autónoma del Estado de México
 
Date 2021-04-16
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Artículo revisado por pares
 
Format application/pdf
text/html
application/zip
application/zip
 
Identifier https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/13096
10.30878/ces.v28n2a3
 
Source CIENCIA ergo-sum; Vol. 28 Núm. 2 (2021): CIENCIA ergo-sum (julio-octubre 2021)
CIENCIA ergo-sum; Vol. 28 Núm. 2 (2021): CIENCIA ergo-sum (julio-octubre 2021)
2395-8782
1405-0269
 
Language spa
 
Relation https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/13096/11934
https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/13096/12004
https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/13096/12005
https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/13096/12006
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