Analisis Konsep Kimia Terkait dengan Pembuatan Surfaktan dari Ampas Tebu

JRPK: Jurnal Riset Pendidikan Kimia

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title Analisis Konsep Kimia Terkait dengan Pembuatan Surfaktan dari Ampas Tebu
 
Creator Fiyani, Ai
Nanda Saridewi
Siti Suryaningsih
 
Subject Chemical concepts
surfactants
bagasse
colloids
Konsep kimia
surfaktan
ampas tebu
koloid
 
Description Understanding concepts is not enough just to provide information from the teacher, but students must be able to construct their knowledge and understanding of the knowledge they have and apply it to everyday life, including colloidal material. This research was conducted to analyze the chemical concepts associated with making surfactants from sugarcane bagasse. The research method is qualitative descriptive research on 6 Chemistry Education Lecturers at the Tarbiyah and Teacher Training UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. The method used is random sampling. The instrument used in the form of rubrics that contain chemical concepts related to the manufacture of surfactants from bagasse with grading scale of 1-3. The implementation consists of: (1) Preparation stage, namely the creation of context content analysis instruments relating to surfactants, and research permits; (2) Research stage, covering all activities at the research site, namely research instrument testing and data collection; (3) Stage of completion, including data processing. The results of the analysis are then calculated the Content Validity Ratio (CVR) and Content Validity Index (CVI). CVI value of 0.72 was obtained, which means that the content is highly related in the production of surfactants from sugarcane bagasse. The results of the analysis of chemical concepts related to the manufacture of surfactants from bagasse, in general have been contained in curriculum books, literature, journals, articles. This shows that the concept in making surfactants can be used in chemistry learning in high school students. The implications of this study make it easier for students to know the chemicals involved in making surfactants.
Keywords
Chemical concepts, surfactants, bagasse, colloids
Pemahaman konsep tidak cukup hanya sekedar pemberian informasi dari guru, namun siswa harus bisa mengkonstruksi pengetahuan dan pemahaman mereka dari pengetahuan yang mereka miliki dan mengaplikasikan ke dalam kehidupan sehari-hari, termasuk pada materi koloid. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis konsep kimia terkait dengan pembuatan surfaktan dari ampas tebu. Metode penelitian bersifat penelitian deskriptif kualitatif pada 6 orang Dosen Pendidikan Kimia Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Metode yang digunakan adalah random sampling. Instrumen yang digunakan berupa rubrik yang berisi konsep kimia yang terkait dalam pembuatan surfaktan dari ampas tebu dengan skala penilaian dari 1-3. Pelaksanaannya terdiri dari: (1) Tahap persiapan, yaitu pembuatan instrumen analisis konten konteks yang berkaitan dengan surfaktan, dan perizinan penelitian; (2) Tahap penelitian, meliputi seluruh kegiatan di tempat penelitian yaitu uji instrumen penelitian dan pengambilan data; (3) Tahap penyelesaian, meliputi pengolahan data. Hasil analisis kemudian dihitung Content Validity Ratio (CVR) dan Content Validity Index (CVI) nya. Diperoleh nilai CVI sebesar 0,72 yang berarti konten tersebut sangat berkaitan dalam pembuatan surfaktan dari ampas tebu. Hasil analisis konsep kimia terkait dengan pembuatan surfaktan dari ampas tebu, pada umumnya telah tertuang pada buku kurikulum, literatur, jurnal, artikel. Hal ini menunjukkan bahwa konsep dalam pembuatan surfaktan dapat digunakan dalam pembelajaran kimia pada siswa SMA. Implikasi dari penelitian ini memudahkan siswa dalam mengetahui materi kimia yang terkait dengan pembuatan surfaktan.
 
Publisher LPPM Universitas Negeri Jakarta
 
Date 2020-12-30
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article
 
Format application/pdf
 
Identifier http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jrpk/article/view/13680
10.21009/JRPK.102.05
 
Source JRPK: Jurnal Riset Pendidikan Kimia; Vol 10 No 2 (2020): JRPK - Jurnal Riset Pendidikan Kimia, Volume 10 Nomor 2 (2020); 94 - 101
2597-8772
2252-5378
10.21009/JRPK.102
 
Language ind
 
Relation http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jrpk/article/view/13680/9985
 
Rights Copyright (c) 2020 JRPK: Jurnal Riset Pendidikan Kimia
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library