RANCANG BANGUN LEMARI PENGERING DAUN MARUNGGA (Moringa Oleifera)

Jurnal Fisika Sains dan Aplikasinya

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title RANCANG BANGUN LEMARI PENGERING DAUN MARUNGGA (Moringa Oleifera)
 
Creator Tarigan, Ben Vasco
Bale, Jefri S.
Dwinanto, Matheus M.
Jafri, Muhamad
Mangesa, Daud P.
Adoe, Dominggus G. H.
 
Description Abstrak Pohon Marungga merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki manfaat yang besar. Untuk daunnya sendiri dapat dijakdikan menjadi suplemen gizi dan juga sebagai bahan dasar kosmetik. Daun Marungga sendiri dapat dijadikan bubuk untuk selanjutnya diproses ke dalam berbagai kebutuhan. Sebelum dijadikan bubuk, sebelumnya daun tersebut harus dikeringkan. Pengeringan manual selama ini membutuhkan waktu yang panjang dan tidak higienis. Pada penelitian ini diperoleh hasil, proses pengeringan selama 19 jam diperolehhasil penurunan kelembaban tidak bisa dilakukan secara cepat. Hal ini disebabkan karena temperatur dalam ruangan tidak mampu memanaskan udara sekitar dengan cepat sehingga proses pengeringan cenderung lebih lambat. Dengan beban pengeringan 20 kg daun Marungga mentah, diperoleh sekitar 3 kg daun kering.Kata kunci: marungga; perpindahan panas; lemari
Abstract Marungga tree is one of the plants that have great benefits. The leaves themselves can be transformed into nutritional supplements and also as a cosmetic base ingredient. Marungga leaves themselves can be used as a powder for further processing into various needs. Before being made into powder, the leaf must be dried beforehand. Manual drying so far requires a long time and is not hygienic. In this study the results were obtained, the drying process for19 hours obtained the result of humidity reduction could not be done quickly. This is because the temperature in the room is not able to heat the surrounding air quickly so the drying process tends to be slower. With a drying load of 20 kg of raw Marungga leaves, about 3 kg of dried leaves are obtained.Keywords: marungga; heat transfer; cabinets
 
Publisher Universitas Nusa Cendana
 
Date 2020-10-22
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
 
Format application/pdf
 
Identifier https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/FISA/article/view/1760
10.35508/fisa.v5i2.1760
 
Source Jurnal Fisika : Fisika Sains dan Aplikasinya; Vol 5 No 2 (2020): Jurnal Fisika : Fisika Sains dan Aplikasinya; 96-99
2657-1900
2503-5274
10.35508/fisa.v5i2
 
Language eng
 
Relation https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/FISA/article/view/1760/2283
 
Rights Copyright (c) 2020 Jurnal Fisika : Fisika Sains dan Aplikasinya
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library