Kualitas Fisik Pakan Pellet Ayam Pedaging Fase Finisher dengan Penambahan Berbagai Bahan Perekat

AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title Kualitas Fisik Pakan Pellet Ayam Pedaging Fase Finisher dengan Penambahan Berbagai Bahan Perekat
 
Creator Supriadi, Wahyu Jaelani
Jamila, Jamila
Syamsu, Jasmal A.
 
Subject
ayam pedaging fase finisher, pellet, perekat, sifat fisik

 
Description Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan bahan perekat molases, tepung tapioka serta bentonit terhadap kerapatan tumpukan, pellet durability index dan kekerasan pakan pellet pakan ayam pedaging fase finisher. Penelitian disusun menggunakan rancangan acak lengkap terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan, dengan perlakuan adalah P0: ransum ayam pedaging fase finisher tanpa menggunakan bahan perekat, P1: ransum ayam pedaging fase finisher + molases 2%, P2: ransum ayam pedaging fase finisher + tepung tapioka 2% P3: ransum ayam pedaging fase finisher + bentonit 2%. Peubah yang diamati adalah kerapatan tumpukan, pellet durability index serta kekerasan pellet. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dilanjutkan dengan uji beda nyata terkecil. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa tidak ada perbedaan kerapatan tumpukan pakan pellet ayam pedaging fase finisher dengan penambahan berbagai bahan perekat. Namun, terdapat perbedaaan kerapatan tumpukan dengan pellet tanpa penambahan bahan perekat. Tingginya kerapatan tumpukan pellet pada perlakuan tanpa bahan perekat diduga disebabkan oleh kecilnya ukuran partikel pellet dibandingkan pellet dengan penambahan bahan perekat. Efektivitas penggunaan perekat tepung tapioka dan bentonit menunjukkan pellet durability index yang lebih tinggi di banding penambahan bahan perekat molases. Sedangkan, nilai kekerasan pellet dengan penambahan bahan perekat bentonit lebih tinggi di banding bahan perekat tepung tapioka dan molases.
 
Publisher Universitas Al Asyariah Mandar
 
Contributor
 
Date 2020-11-10
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article

 
Format application/pdf
 
Identifier https://journal.lppm-unasman.ac.id/index.php/agrovital/article/view/1737
10.35329/agrovital.v5i2.1737
 
Source AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian; Vol 5, No 2 (2020): AGROVITAL : Volume 5, Nomor 2 November 2020; 51-54
2541-7460
2541-7452
10.35329/agrovital.v5i2
 
Language eng
 
Relation https://journal.lppm-unasman.ac.id/index.php/agrovital/article/view/1737/569
 
Coverage


 
Rights Copyright (c) 2020 AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library