ANALISIS FAKTOR PRODUKSI AGROINDUSTRI KERUPUK UBI KAYU DI DESA PULAU ARO KECAMATAN KUANTAN TENGAH KABUPATEN KUANTAN SINGINGI

Jurnal Agribisnis

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title ANALISIS FAKTOR PRODUKSI AGROINDUSTRI KERUPUK UBI KAYU DI DESA PULAU ARO KECAMATAN KUANTAN TENGAH KABUPATEN KUANTAN SINGINGI
 
Creator jamalludin, Jamalludin, Sp., M.MA
Chezy WM Vermila, SP., M.MA
Andi Alatas, SP., M.Sc
Andi Alatas, SP., M.Sc
 
Subject Kerupuk Ubi Kayu
Faktor-faktor Produksi
 
Description ANALISIS FAKTOR PRODUKSI AGROINDUSTRI KERUPUK UBI KAYU DI DESA PULAU ARO KECAMATAN KUANTAN TENGAH KABUPATEN KUANTAN SINGINGI
1)Jamalludin, Chezy WM. Vermila, Andi Alatas.
1)Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Islam Kuantan Singinggi
Email: fit_jamal@yahoo.com HP : 085265818186
Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi agro industri kerupuk ubi kayu. Pengambilan sampel untuk pengusaha agroindustry kerupuk ubi kayau diambil secara Proposif sebanyak 30. Hasil penelitian menunjukan Nilai F Sig dari usaha agroindustry kerupuk ubi kayu pengunaannya adalah 0,000 artinya adalah, variabel bebas ubi kayu (Ln X1), Garam (Ln X2), Minyak Goreng (Ln X3), dan Tenaga Kerja (Ln X4) secara bersama-sama pengaruh nyata terhadap produksi. Besarnya pengaruh tersebut ditunjukan oleh koefisien determinasi (R2) yaitu sebesar 0,932 hal ini memiliki pengertian bahwa, secara simultan variabel-variabel tersebut akan mampu menentukan tinggi rendahnya produksi sebesar 93,2% dan sisanya sebesar 6,8 %  ditentukan oleh variabel lain yang tidak dimasukan dalam persamaan ini seperti, iklim, penyuluhan pertanian, manajemen dan lain-lainya. Variable ubi kayu sangat berpengaruh nyata dan signifikan terhadap produksi kerupuk ubi kayu di Desa Pulau Aro, sedangkan garam, minyak goreng dan tenaga kerja tidak berpengaruh sangat nyata terhadap produksi kerupuk ubi kayu Desa Pulau Aro.
 
Kata Kunci : Kerupuk Ubi Kayu, Faktor Produksi
 
Publisher UNIVERSITAS LANCANG KUNING
 
Date 2020-08-17
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
 
Format application/pdf
 
Identifier https://journal.unilak.ac.id/index.php/agr/article/view/3443
10.31849/agr.v22i1.3443
 
Source Jurnal Agribisnis; Vol. 22 No. 1 (2020): Jurnal Agribisnis; 56-69
2503-4375
1412-4807
10.31849/agr.v22i1
 
Language eng
 
Relation https://journal.unilak.ac.id/index.php/agr/article/view/3443/2260
 
Rights Copyright (c) 2020 Jurnal Agribisnis
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library