ANALISIS OPTIMALISASI KAPASITAS PRODUKSI PADA PENGOLAHAN KECAP CAP KANGKUNG (Studi Kasus pada CV. Sukses Gemilang, Kabupaten Tuban, Jawa Timur)

Berkala Ilmiah AGRIDEVINA

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title ANALISIS OPTIMALISASI KAPASITAS PRODUKSI PADA PENGOLAHAN KECAP CAP KANGKUNG (Studi Kasus pada CV. Sukses Gemilang, Kabupaten Tuban, Jawa Timur)
 
Creator Kusdianasari, Milla Febry; Universitas Brawijaya
Shinta, Agustina; Universitas Brawijaya
Andriani, Dwi Retno; Universitas Brawijaya
 
Subject Optimalization, Linear Programming, Sweet soy sauce
 
Description Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis penggunaan kombinasi input optimal untuk menghasilkan output maksimum dan untuk menganalisis perubahan sensitivitas input yang membuat perubahan output. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kombinasi sumber daya yang belum optimal adalah bahan baku kedelai, gula kelapa, mesin, modal, dan permintaan pasar untuk kecap jeruk manis. Berdasarkan hasil analisis sensitivitas nilai kendala sisi kanan termasuk kendala pasif adalah ketersediaan gula aren, pekerjaan mesin, aset, dan permintaan kecap manis oval. Jika nilai semua kendala RHS pasif ditambahkan hingga tak terbatas, nilai ganda untuk kendala tersebut akan tetap nol. DOI : https://doi.org/10.33005/adv.v7i2.2106
 
Publisher UPN VETERAN JAWA TIMUR
 
Contributor
 
Date 2020-06-12
 
Type Peer-reviewed Article
 
Format application/pdf
 
Identifier http://ejournal.upnjatim.ac.id/index.php/sear/article/view/2106
10.33005/adv.v7i2.2106
 
Source Berkala Ilmiah AGRIDEVINA; Vol 7, No 2 (2018): BERKALA ILMIAH AGRIBISNIS AGRIDEVINA; 180 - 196
 
Language en
 
Rights Agridevina is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library