Optimasi Sediaan Krim Dari Ekstrak Etanol Daun Muda Pepaya (Carica papaya L.) Sebagai Antioksidan

Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title Optimasi Sediaan Krim Dari Ekstrak Etanol Daun Muda Pepaya (Carica papaya L.) Sebagai Antioksidan
 
Creator Himaniarwati, Himaniarwati
Lolok, Nikeherpianti
Nasir, Nur Herlina
Chulaifah, Dzul
 
Description Daun Pepaya memiliki kandungan antioksidan yang tinggi seperti senyawa flavonoid, α-tokoferol, dan asam askorbat yang dapat digunakan untuk mencegah penuaan dini akibat radikal bebas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji stabilitas dan aktivitas antioksidan sediaan krim ekstrak etanol 96% dengan metode DPPH. Meode penelitin yang dilakukan dalah ekperimental yang dilakukan di Laboratorium, daun muda pepaya 1500 mg di maserasi menggunakan etanol 96% mengjhasilkan ekstrak 500 mg. Ekstrak daun pepaya dibuat dalam bentuk krim kemudian dilakukan evaluasi sediaan krim meliputi evaluasi organoleptic, pH, daya sebar, daya lekat, tipe emulsi, viskositas dan evaluasi pengujian aktivitas antioksidandilakukan dengan metode DPPH konsentrasi 1% 3% dan 5%. Kemudian dilakukan analisis data. Hasil Evaluasi sediaan krim uji organoleptik: bau dan bentuk  stabil, warna ada perubahan; uji pH 5, daya sebar  5,15cm, 5,55 cm, 5,85 cm,  daya lekat 18,25 detik, 17 detik 15,25 detik, emulsi Homogen, viskositas 162,5 dPas, 170 dPas, 145 dPas dan aktivitas antioksidan 58,23%; 62,73%; 67,83%. Kesimpulan dari hasil penelitian bahwa Sediaan krim ekstrak etanol 95% daun pepaya stabil dan mampu memberikan efek antioksidan dengan menggunakan metode DPPH.
 
Publisher Program Studi Farmasi STIKES Mandala Waluya Kendari
 
Date 2019-06-30
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article
 
Format application/pdf
 
Identifier http://jurnal-pharmaconmw.com/jmpi/index.php/jmpi/article/view/32
10.35311/jmpi.v5i01.32
 
Source Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia; Vol 5 No 01 (2019): Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia; 1-9
2598-9979
2442-6032
10.35311/jmpi.v5i01
 
Language eng
 
Relation http://jurnal-pharmaconmw.com/jmpi/index.php/jmpi/article/view/32/28
 
Rights Copyright (c) 2019 Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library