ANALISIS KINERJA RANTAI PASOK DENGAN SUPPLY CHAIN OPERATION RESEARCH DAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (STUDI KASUS UMKM TEMPO SUSU MALANG)

Sebatik

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title ANALISIS KINERJA RANTAI PASOK DENGAN SUPPLY CHAIN OPERATION RESEARCH DAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (STUDI KASUS UMKM TEMPO SUSU MALANG)
 
Creator Aini, Qurrotul
Pratama, Adli Muhammad Putra
Yasmin, Farah Dhia
 
Description Perusahaan yang berkeinginan untuk meningkatkan daya saing harus memperhatikan kinerja rantai pasok yang dimiliki. Pengukuran kinerja rantai pasok diperlukan untuk memperbaiki parameter kinerja tertentu. Usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) Tempo Susu yang berkeinginan melakukan ekspansi bisnis namun terkendala dengan kapasitasnya yang belum memadai, sehingga diperlukan pengukuran kinerja rantai pasok dengan menggunakan Supply Chain Operation Reference (SCOR) dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Pengukuran dilakukan dengan menyesuaikan proses bisnis dan rantai pasok perusahaan pada metrik level 1 sampai 3 pada model SCOR. Selanjutnya, hasil pengukuran dinormalisasi menggunakan Snorm de Boer. Pembobotan dilakukan pada performance attributes menggunakan AHP dengan membandingkan setiap performance attributes dan proses yang terjadi di dalamnya. Nilai akhir pengukuran kinerja yang diperoleh reliability 10,5; responsiveness 7,5; agility 7,71; cost 12,21; dan manajemen aset 20,63. Total nilai kinerja sebesar 58,55 yang tergolong rata-rata. UMKM Tempo Susu disarankan untuk memperbaiki kinerjanya pada performance atributes yaitu responsiveness berupa respon waktu dalam memenuhi pesanan yang meliputi mendapatkan bahan baku, pembuatan dan pengiriman produk.
 
Publisher STMIK Widya Cipta Dharma
 
Date 2019-06-01
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article
 
Format application/pdf
 
Identifier https://jurnal.wicida.ac.id/index.php/sebatik/article/view/439
 
Source Sebatik; Vol 23 No 1 (2019): JUNI 2019; 20-27
2621-069X
1410-3737
 
Language eng
 
Relation https://jurnal.wicida.ac.id/index.php/sebatik/article/view/439/148
 
Rights Copyright (c) 2019 Sebatik
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library