Darussalam Nutrition Journal

Darussalam Nutrition Journal (DNJ) is a scientific journal containing research articles in the scope of halal food science, nutrition and health, related to clinical nutrition, community nutrition, sports nutrition, molecular nutrition, nutritional biochemistry, functional food, and nutrition service and management.

More Information...

Sort By:   Publication Date  |  Title
  • Analisis Daya Terima Yogurt Sari Kedelai (Soygurt) dengan Penambahan Jus Kurma (Phoenix...
    Purwanto, Trianisa; Universitas Darussalam Gontor; Nurohmi, Susi; Universitas Darussalam Gontor; Rahadiyanti, Ayu; Universitas Darussalam Gontor; Naufalina, Mira Dian Dian; Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2018-06-01
    View Record | View Original
  • Analisis perbedaan jenis pembungkus terhadap kadar proksimat dan daya terima tempe biji...
    Mufidah, Indahtul; Universitas Darussalam Gontor; Fathimah, Fathimah; Universitas Darussalam Gontor; Darni, Joyeti; Universitas Darussalam Gontor; chairiyah, Nurul Azizah; Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2018-12-01
    View Record | View Original
  • Asupan zat gizi dan perkembangan kognitif balita di wilayah Puskesmas Bugangan Kota...
    Purwanti, Rachma
    Darussalam Nutrition Journal
    2017-11-30
    View Record | View Original
  • Biskuit Garut-Tempe Tinggi Energi Protein sebagai Alternatif Snack untuk Anak Usia...
    Latifah, Evitha; Prodi Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta; Rahmawaty, Setyaningrum; Prodi Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta; Rauf, Rusdin; Prodi Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
    Darussalam Nutrition Journal
    2019-06-15
    View Record | View Original
  • Efek Daging dan Lemak Domba Terhadap Tekanan Darah Sistolik TIkus Wistar
    Yuliza, Mutia; University of Darussalam Gontor; Fathimah, Fathimah; Universitas Darussalam Gontor; Sari, Dianti Desita; Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2019-06-15
    View Record | View Original
  • EFEK TEMPE KEDELAI TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA PREDIABETES
    Rahadiyanti, Ayu; Mulyati, Tatik
    Darussalam Nutrition Journal
    2017-11-30
    View Record | View Original
  • Effect of Nutritional Counseling and Stretching Exercises Programs on Nutritional...
    Gifari, Nazhif; Nutrition Department, Faculty of Health Sciences, Universitas Esa Unggul, Jakarta, Indonesia; Kuswari, Mury; Nutrition Department, Faculty of Health Sciences, Universitas Esa Unggul, Jakarta, Indonesia; Azza, Dea; Nutrition Department, Faculty of Health Sciences, Universitas Esa Unggul, Jakarta, Indonesia
    Darussalam Nutrition Journal
    2018-06-01
    View Record | View Original
  • EKSTRAKSI SENYAWA ANTOSIANIN DAN FENOLIK ROSELLA UNGU DENGAN VARIASI PELARUT
    Choiriyah, Nurul Azizah; Program Studi S1 Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2017-05-31
    View Record | View Original
  • FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEBIASAAN MEMERIKSA LABEL HALAL KEMASAN PANGAN PADA...
    Fathimah, Fathimah; Program Studi S1 Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2017-05-31
    View Record | View Original
  • Faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting pada balita di wilayah kerja...
    Pibriyanti, Kartika; Universitas Darussalam Gontor; Suryono, Suryono; Universitas Veteran Bantara; Luthfi, Cut; Universitas Veteran Bantara
    Darussalam Nutrition Journal
    2019-11-10
    View Record | View Original
  • Formulasi nugget jamur tiram sebagai makanan selingan rendah lemak dan tinggi serat
    Purbowati, Purbowati; Universitas Ngudi Waluyo; Maryanto, Sugeng; Universitas Ngudi Waluyo; Afiatna, Puji; Universitas Ngudi Waluyo
    Darussalam Nutrition Journal
    2020-05-01
    View Record | View Original
  • Gambaran Tingkat Pengetahuan Gizi Seimbang pada Santriwati Remaja Putri di Pondok...
    Damayanti, Amilia Yuni; Universitas Darussalam Gontor; Setyorini, Inma Yunita; Universitas Darussalam Gontor; Fathimah, Fathimah; Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2018-12-01
    View Record | View Original
  • Hubungan antara asupan vitamin A, dan vitamin C dengan kadar hemoglobin pasien gagal...
  • Hubungan antara overweight, kebiasaan sarapan dan pola tidur dengan prestasi akademik...
    Ali Ratibi, Hasanah Fatarizka; Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor; Damayanti, Amilia Yuni; Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor; Darni, Joyeti; Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor; Sari, Dianti Desita; Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2019-06-15
    View Record | View Original
  • Hubungan antara tingkat pengetahuan tentang hidrasi dengan total asupan cairan pada...
    Sudarsono, Erma Srisofiarani; Universitas Darussalam Gontor; Nurohmi, Susi; Universitas Darussalam Gontor; Damayanti, Amilia Yuni; Universitas Darussalam Gontor; Sari, Dianti Desita; Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2019-09-26
    View Record | View Original
  • Hubungan Asupan Energi dan Protein Terhadap Kekuatan Genggam
    Andarbeni, Dina Puspita; Universitas Sebelas Maret; Sugiarto, Sugiarto; Universitas Sebelas Maret; Prasetyo, Afiono Agung; Universitas Sebelas Maret
    Darussalam Nutrition Journal
    2018-06-01
    View Record | View Original
  • Hubungan asupan protein dan kadar kreatinin penderita gagal ginjal kronik dengan...
    Damayanti, Amilia Yuni; Program Studi S1 Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2017-05-31
    View Record | View Original
  • Hubungan Daya Terima Makanan dengan Biaya Sisa Makanan pada Pasien Skizofrenia
    Julia, Dita; Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu kesehatan, Universitas Darussalam Gontor; Nurohmi, Susi; Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu kesehatan, Universitas Darussalam Gontor; Rahadiyanti, Ayu; Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu kesehatan, Universitas Darussalam Gontor; Damayanti, Amilia Yuni; Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2018-06-01
    View Record | View Original
  • Hubungan IMT, lingkar pinggang, konsumsi lemak dengan kadar LDL pasien penyakit jantung...
    Kristanti, Tria Ayu Yoga; Universitas Muhammadiyah Surakarta; Rusjiyanto, Rusjiyanto; RSUD Ir. Soekarno Sukoharjo; Kurniawan, Andi; Universitas Muhammadiyah Surakarta
    Darussalam Nutrition Journal
    2019-09-26
    View Record | View Original
  • Hubungan kadar natrium serum dengan tekanan darah pada individu riwayat keluarga...
    setyawati, ika; Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
    Darussalam Nutrition Journal
    2019-11-14
    View Record | View Original
  • Media edukasi untuk peningkatan pengetahuan orang tua berkaitan dengan keamanan pangan...
    Hermawati, Bertakalswa; Universitas Negeri Semarang; Nugroho, Efa; Universitas Negeri Semarang; Indarjo, Sofwan; Universitas Negeri Semarang; Rahayu, Fitriana Dewi; Universitas Negeri Semarang; Ramadhanty, Hauna Anja; Universitas Negeri Semarang; Mukti, Farah Azizah; Universitas Negeri Semarang
    Darussalam Nutrition Journal
    2020-05-01
    View Record | View Original
  • Pemanfaatan tepung kulit pisang,tepung ikan lele, dan tepung umbi merah dalam pembuatan...
    Sari, Afrinia Eka; Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mitra Keluarga; Fadhilah, Tri Marta; Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mitra Keluarga; Alvioni, Dinda Marizka; Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mitra Keluarga
    Darussalam Nutrition Journal
    2020-05-01
    View Record | View Original
  • Pembelajaran analisis zat gizi dengan model learning cycle 5-E
    Setyorini, Inma Yunita; Program Studi S1 Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
    Darussalam Nutrition Journal
    2017-05-31
    View Record | View Original
  • Pendidikan gizi dan pembinaan kantin sehat sekolah dasar di Kecamatan Gunungpati, Semarang
    Mayasari, Ira; Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
    Darussalam Nutrition Journal
    2020-04-27
    View Record | View Original
  • Pengaruh explanation video terhadap pengetahuan dan kepatuhan konsumsi tablet tambah...
    Noverina, Dhita; Universitas Esa Unggul; Dewanti, Lintang Purwara; Universitas Esa Unggul; Sitoayu, Laras; Universitas Esa Unggul
    Darussalam Nutrition Journal
    2020-05-01
    View Record | View Original
Next Page >> 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library