DESENVOLVIMENTO E POTENCIAL DA TILAPICULTURA NO BRASIL

Revista de Economia e Agronegócio

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Field Value
 
Title DESENVOLVIMENTO E POTENCIAL DA TILAPICULTURA NO BRASIL
 
Creator Schulter, Eduardo Pickler
Vieira Filho, José Eustáquio Ribeiro
 
Description O Brasil segue como um dos maiores produtores mundiais de carne bovina, suína e de frango. Porém, no que tange à produção de peixes, o seu desempenho fica aquém do esperado, apresentando baixa inserção nos mercados doméstico e internacional. Desde 2004, a produção nacional aquícola (particularmente de tilápia) obteve crescimento anual de 14,2%, despontando como uma atividade emergente na cadeia produtiva de carnes. Mesmo com essa sinalização positiva, existem desafios para desenvolver a cadeia produtiva como um todo, de forma a sustentar o crescimento. A despeito da dificuldade de obtenção de dados estatísticos, estudos que analisem a evolução do setor e o desenvolvimento produtivo da atividade são necessários para traçar diagnósticos e cenários futuros para o planejamento de políticas públicas. Este texto se dispõe a fazer uma avaliação da atividade no Brasil, sobretudo analisando as perspectivas de crescimento produtivo.
 
Publisher Universidade Federal de Viçosa
 
Contributor Programa de Pós-Graduação em Agornegócio da Universidade de Brasília (Propaga/UnB)
 
Date 2018-10-03
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion

 
Format application/pdf
 
Identifier https://revistarea.ufv.br/index.php/rea/article/view/554
10.25070/rea.v16i2.554
 
Source Revista de Economia e Agronegócio; v. 16, n. 2 (2018); 177-201
2526-5539
1679-1614
10.25070/rea.v16i2
 
Language por
 
Relation https://revistarea.ufv.br/index.php/rea/article/view/554/pdf
 
Rights Direitos autorais 2018 Revista de Economia e Agronegócio
 

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