TINJAUAN PERAWATAN MESIN MIXING PADA UD ROTI MAWI

Jurnal Teknovasi : Jurnal Teknik dan Inovasi

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title TINJAUAN PERAWATAN MESIN MIXING PADA UD ROTI MAWI
 
Creator Hermawan, Indra
Sitepu, Wikrama Jaya
 
Description Ditengah ketidakstabilan perekonomian dan semakin tajamnya persaingan di dunia industri, maka merupakan suatu keharusan bagi suatu perusahaan untuk meningkatkan efesiensi kegiatan operasinya. Salah satu hal yang mendukung kegiatan kelancaran operasi pada suatu perusahaan adalah kesiapan mesin – mesin produksi dalam melaksanakan tugasnya. Perawatan (maintenance) berperan penting dalam kegiatan produksi dari suatu perusahaan yang menyangkut kelancaran dan kemacetan produksi, volume produksi, serta produk agar produksi dan diterima konsumen tepat pada waktunya dan menjaga agar tidak terdapat sumber daya yang menganggur karena kerusakan (breakdown) pada mesin sewaktu proses produksi sehingga dapat meminimalkan biaya kehilangan produksi atau bila mungkin biaya tersebut dapat dihilangkan. Pada UD Roti Mawi, mesin mixing sangat memengaruhi dalam pemenuhan kegiatan produksi harian. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana cara perawatan terhadap mesin mixing yang dilakukan oleh UD Roti Mawi. Hasil yang dicapai adalah mengetahui sistem perawatan mesin mixing, upaya perawatan yang dilakukan serta kekurangan dari sistem perawatan mesin mixing. UD Roti Mawi menggunakan jenis perawatan mesin preventive maintenance dengan masih adanya breakdown pada komponen pendukung mesin mixing tersebut.
 
Publisher LPPM Politeknik LP3I Medan
 
Contributor
 
Date 2018-02-06
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Artikel yang dipeer-review
 
Format application/pdf
 
Identifier http://ejurnal.plm.ac.id/index.php/Teknovasi/article/view/46
 
Source Jurnal Teknovasi : Jurnal Teknik dan Inovasi; Vol 2, No 1 (2015): Teknovasi April 2015; 117-128
2540-8389
2355-701X
 
Language ind
 
Relation http://ejurnal.plm.ac.id/index.php/Teknovasi/article/view/46/36
 
Rights ##submission.copyrightStatement##
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library