Obtaining a symbiotic biopreparation (mixture of Agave fourcroydes Lem. pulp and PROBIOLACTIL®) for its application in calves

Revista Mosaico

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title Obtaining a symbiotic biopreparation (mixture of Agave fourcroydes Lem. pulp and PROBIOLACTIL®) for its application in calves
Obtención de un biopreparado simbiótico (mezcla de pulpa de Agave fourcroydes Lem. y PROBIOLACTIL®) para su aplicación en terneros
 
Creator Rondón, Ana J.
del Valle, Arianne
Milián, Grethel
Arteaga, Fátima G.
Rodríguez, Marlén
Valdivia, Aymara
Martínez, Marlene
 
Description Context:  In the artificial breeding of calves, the animals are susceptible to gastric disorders, many of which have their origin in incorrect nutritional practices.
Objective: The objective of this work was to obtain a symbiotic biopreparation from the mixture of henequen pulp (Agave fourcroydes Lem.) and PROBIOLACTIL®, for its application in calves.
Methods: In the design and optimization of the biopreparation, the response surface method was used with a rotating central composite experimental design 22 and two repetitions in the center of the plan. Henequen pulp was used with the addition of final honey and hydrolyzed yeast as a source of sugars and nitrogen, respectively and PROBIOLACTIL® for the supplementation of Lactobacillus salivarius. An experiment carried out for 28 days, with a completely randomized design, to evaluate the effect of this additive on productive and health indicators of calves of the Mambí of Cuba breed during the weaning stage in rearing.
Results: As a result, optimal values ​​obtained for the components of the biopreparation that increase the population of Lactobacillus. It demonstrated that the application of the obtained additive improved the indicators of live weight, average daily gain and weight gain after 21 days and affected health, by decreasing the occurrence of diarrhea.
Conclusions: The biopreparation, designed from the application of a probiotic crop to agroindustrial waste, enriched with national components and high availability, constitutes a symbiotic biopreparation that can used as a nutritional additive in calves, during the weaning stage.
Contexto: En la crianza artificial de terneros, los animales son susceptibles a desórdenes gástricos, muchos de los cuales tienen su origen en incorrectas prácticas nutricionales.
Objetivo: El presente trabajo tuvo como objetivo obtener un biopreparado simbiótico a partir de la mezcla de pulpa de henequén (Agave fourcroydes Lem.) y PROBIOLACTIL® para su aplicación en terneros.
Métodos: En el diseño y optimización del biopreparado se empleó el método de superficie respuesta con un diseño experimental compuesto central rotativo 22 y dos repeticiones en el centro del plan. Se utilizó pulpa de henequén con la adición de miel final e hidrolizado de levaduras como fuente de azúcares y nitrógeno respectivamente y PROBIOLACTIL® para la suplementación de Lactobacillus salivarius. Se realizó un experimento durante 28 días, con diseño completamente aleatorizado, para evaluar el efecto de este aditivo en indicadores productivos y de salud de terneros de la raza Mambí de Cuba durante la etapa de destete en recría.
Resultados: Como resultado se obtuvieron los valores óptimos para los componentes del biopreparado que aumentan la población de Lactobacillus. Se demostró que la aplicación del aditivo obtenido mejoró los indicadores de peso vivo, ganancia media diaria e incremento de peso a partir de los 21 días e incidió en la salud, al disminuir la ocurrencia de diarreas.
Conclusiones: El biopreparado, diseñado a partir de la aplicación de un cultivo probiótico a residuos agroindustriales, enriquecido con componentes nacionales y de alta disponibilidad, constituye un biopreparado simbiótico que puede emplearse como aditivo nutricional en terneros, durante la etapa de destete.
 
Publisher Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz
 
Date 2019-05-15
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer review papers
Artículo evaluado por pares
 
Format application/pdf
 
Identifier https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/agrisost/article/view/e2737
 
Source Agrisost; Vol 25 No 2 (2019): May-August; 1-9
Agrisost; Vol. 25 Núm. 2 (2019): Mayo-Agosto; 1-9
1025-0247
 
Language spa
 
Relation https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/agrisost/article/view/e2737/2501
 
Rights Derechos de autor 2019 Agrisost
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library