Hidrolisis Ampas Tebu dengan Katalisator Asam Asetat untuk Memproduksi Furfural menggunakan Metode Steam Stripping

Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title Hidrolisis Ampas Tebu dengan Katalisator Asam Asetat untuk Memproduksi Furfural menggunakan Metode Steam Stripping
 
Creator Listiani, Nita
Iryani, Dewi Agustina
Rustamaji, Heri
 
Subject ampas tebu; asam asetat; furfural; hidrolisis; steam stripping
 
Description Proses hidrolisis ampas tebu menggunakan asam asetat sebagai katalis dengan metode satu tahap (steam stripping) telah dilakukan. Ampas tebu sebanyak 50 gram dihidrolisis dalam 500 ml akuades yang mengandung katalis asam asetat sebesar 2 - 6% dengan variabel waktu selama 1 - 3 jam dan temperatur hidrolisis 110 - 120oC menggunakan metode steam stripping. Metode konvensional dilakukan dalam dua tahap yaitu pemasakan dan pemisahan dalam waktu tinggal tertentu, sehingga dapat menyebabkan degradasi furfural. Selain itu, energi yang digunakan sangat besar karena ada energi yang terbuang saat pendinginan produk. Maka peneliti mengembangkan proses hidrolisis hemiselulosa menjadi furfural sekaligus juga proses pemisahan yang dilakukan secara serempak dalam satu tahap yaitu dengan menggunakan metode distilasi steam stripping. Penelitian ini ditujukan untuk melihat apakah metode steam stripping dengan menggunakan katalis asam asetat efektif untuk digunakan dalam memproduksi furfural. Dalam studi ini juga dipelajari pengaruh waktu hidrolisis, konsentrasi katalis, dan  temperatur terhadap konsentrasi furfural. Hasil uji menggunakan Response Surface Methodology (RSM) menunjukkan bahwa variabel yang paling berpengaruh untuk perolehan furfural adalah konsentrasi katalis dan temperatur. Hasil penelitian menunjukkan optimum dengan perolehan konsentrasi furfural tertinggi (6,038 mg/ml) di peroleh pada waktu 3 jam, temperatur 120°C, dan konsentrasi katalis 6%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode ini efektif untuk digunakan dalam produksi furfural.
 
Publisher Chemical Engineering Department, Syiah Kuala University, Banda Aceh, Indonesia
 
Contributor
 
Date 2016-12-01
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion

 
Format application/pdf
 
Identifier http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/view/4983
10.23955/rkl.v11i2.4983
 
Source Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan; Vol 11, No 2 (2016): Jurnal Rekayasa Kimia & Lingkungan; 53-60
2356-1661
1412-5064
 
Language eng
 
Relation http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/view/4983/5436
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/downloadSuppFile/4983/297
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/downloadSuppFile/4983/298
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/downloadSuppFile/4983/299
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/downloadSuppFile/4983/300
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/downloadSuppFile/4983/301
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/downloadSuppFile/4983/302
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/downloadSuppFile/4983/303
http://jurnal.unsyiah.ac.id/RKL/article/downloadSuppFile/4983/304
 
Rights Copyright (c) 2016 Nita Listiani, Dewi Agustina Iryani, Heri Rustamaji
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library