Biodiversitas Zingiberaceae Mijen Kota Semarang

LIPI Press

View Publication Info
 
 
Field Value
 
Title Biodiversitas Zingiberaceae Mijen Kota Semarang
 
Creator Kuswanto, Lianah; UIN Walisongo Semarang
 
Subject makanan
ritual
osing
OLAH RASA UJUNG TIMUR JAWA - Makanan Ritual dalam Kebudayaan Osing
 
Description Buku ini menyajikan informasi mengenai hasil explorasi 22 spesies dari family Zingiberaceae yang telah ditemukan di Kecamatan Mijen, Kota Semarang (Jawa Tengah), Spesies-spesies tersebut dari genus Kaempferia, Boesenbergia, Curcuma, Alpinia, Zingiber, Etlingera, Amomum dan Costus. Genus Kaempferia, Curcuma, Boesenbergia, Alpinia, dan Zingiber umumnya telah dibudidayakan oleh masyarakat Mijen, sementara genus Hedychium, Etlingera, Amomum, dan Costus masih tumbuh liar.
 
Publisher LIPI PRESS
 
Date 2020-09-16
 
Type Book

 
Format Digital (DA)
 
Identifier https://e-service.lipipress.lipi.go.id/press/catalog/book/256
 
Source LIPI PRESS;
 

Contact Us

The PKP Index is an initiative of the Public Knowledge Project.

For PKP Publishing Services please use the PKP|PS contact form.

For support with PKP software we encourage users to consult our wiki for documentation and search our support forums.

For any other correspondence feel free to contact us using the PKP contact form.

Find Us

Twitter

Copyright © 2015-2018 Simon Fraser University Library