O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM ARARAQUARA-SP: BLOQUEIOS E PERSPECTIVAS PARA A AGRICULTURA FAMILIAR

Revista Interdisciplinar de Tecnologias e Educação

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Title O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM ARARAQUARA-SP: BLOQUEIOS E PERSPECTIVAS PARA A AGRICULTURA FAMILIAR
 
Creator Paschoalino, Augusto
Botta, Vera Lúcia Silveira
Cardozo, Daiane Roncato
Carlini, Elisa Racy
 
Subject Agroecologia e Desenvolvimento Territorial
 
Description O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) insere-se no âmbito das políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), tendo como base o acesso à alimentação saudável, a higiene dos gêneros alimentícios e a qualidade da produção. A SAN abrange também as condições de emprego e renda dos produtores destes alimentos, portanto, o PNAE vem tendo importante papel no fomento à comercialização de produtos da agricultura familiar. A presente pesquisa tem como objetivo central analisar como o programa vem sendo conduzido no município de Araraquara, desde o início de 2017, quando houve mudança da gestão administrativa municipal, até a presente data, a fim de discriminar os principais gargalos que dificultam a compra de agricultores familiares do município, bem como as perspectivas de SAN. Para isso, através de um enfoque qualitativo, foram aplicadas entrevistas com roteiros semiestruturados com a gestora municipal responsável pela merenda escolar e realizado o acompanhamento de uma chamada pública do PNAE. Os resultados apontam que, embora haja uma maior abertura no diálogo com os agricultores familiares do município que em anos anteriores, com duas associações e três produtores individuais ofertando à merenda via PNAE, há ainda importantes entraves, sobretudo no âmbito da logística a serem superados.
 
Publisher Revista Interdisciplinar de Tecnologias e Educação
 
Contributor CNPq -Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
 
Date 2018-10-22
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Pesquisa Qualitativa
 
Format application/pdf
 
Identifier http://rinte.ifsp.edu.br/index.php/RInTE/article/view/449
 
Source Revista Interdisciplinar de Tecnologias e Educação; v. 4, n. 1 (2018): [RInTE] Ed. Especial - Agroecologia e Desenvolvimento Territorial
2447-5955
2448-024X
 
Language por
 
Relation http://rinte.ifsp.edu.br/index.php/RInTE/article/view/449/pdf
 
Rights Direitos autorais 2019 Revista Interdisciplinar de Tecnologias e Educação
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
 

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